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Biscuit géant au chocolat dans la poêle

Préparation 15 minutes
Quantité 8 portions
Cuisson 30 minutes Dépli Tissu Mousse Anthracite Convertible Bump kwOP8n0
Congélation Se congèle
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Ingrédients

  • Farine 500 ml (2 tasses)
  • Beurre ramolli 180 ml (¾ de tasse)
  • Cassonade 250 ml (1 tasse)
  • Dépli Tissu Mousse Anthracite Convertible Bump kwOP8n0
  • 2 petits oeufs
  • Bouchées de chocolat noir 70% de Freddo coupées en morceaux - sachet de 140 g
  • 5 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, 1 pincée de sel et le bicarbonate de soude.
  3. À l’aide du batteur électrique, fouetter le beurre ramolli avec la cassonade dans un autre bol jusqu’à l’obtention d’une préparation crémeuse. Ajouter les œufs et fouetter de nouveau quelques secondes.
  4. Incorporer graduellement les ingrédients secs en remuant à l’aide d’une cuillère en bois et mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Ajouter les bouchées de chocolat et remuer.
  5. Tapisser une poêle de 20 cm (8 po) de diamètre allant au four d’une feuille de papier parchemin, puis y verser la pâte. Égaliser la surface.
  6. Cuire au four de 30 à 35 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.Haut Tournesols Siege Siege BarLes Siege BarLes Tournesols Tournesols Haut Haut BarLes jMGqUSVpLz
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Gâteau bundt au chocolat et petits fruits
Gâteau étagé au chocolat